Mit Seele
und Gaumen
Ein Mehr an Sonne und Ruhe, ursprüngliche Wälder, zauberhafte Natur und drei leidenschaftliche Gastronomen.
Wir verwöhnen Sie auf der Passhöhe Fohrenbühl im Herzen des Schwarzwaldes. Ideal für Urlaub oder Ausflug! Als Übernachtungsgast nutzen Sie mit KONUS gratis öffentliche Verkehrsmittel und erhalten Vorteile mit der Gutachtal-Card! Wald-Wellness mit Erlebniswert.
Flach die Hochebene, weit der Blick, verwunschen und still die Waldwege. Die Seele kommt zur Ruhe. Die badisch-schwäbische Grenze verläuft auf dem Fohrenbühl. So gibt es neben vielen Geschichten auch viele Köstlichkeiten zu genießen. Der Fohrenbühl ist ein wahrer Genussgipfel. Und die Kinder erfreuen sich ob der Spielplätze und den Tieren.
Der gesamte Schwarzwald wirbt damit, hier ist er Zuhause und bei Festen erlebbar. Der Schwarzwälder Bollenhut.
Zentrale Lage
Mathematiker würden das Lineal auf die Landkarte legen und sagen: „genau in der Mitte“. Wir sagen es so: „Im Herzen des Schwarzwaldes“. Das fühlt man. Die typischen Klischees überall sichtbar, die Schwarzwälder Gastlichkeit überall spürbar. Der Fohrenbühl ist die Passhöhe, fast 900 Meter über dem Meeresspiegel, zwischen Hornberg und Lauterbach bzw. Schramberg im mittleren Schwarzwald.
Als Passhöhe sind wir von vier Seiten sehr gut erreichbar, schon der Weg ist das Ziel. Die Straßen führen durch romantische Schwarzwaldtäler. Deshalb wird es auch Motorradfahrern und Rennradfahrern auch nach einer Woche bei uns nicht langweilig.
Durch unsere zentrale Lage erreichen Sie die bekanntesten und wichtigsten Ausflugsziele in meist kurzer Zeit. Auch im Europa-Park, in Straßburg oder in Baden-Baden sind Sie in 90 Minuten.
Ihre Gastgeber
Gastlichkeit aus Tradition. Familienbetriebe seit Generationen. Wärme im Herzen Schwarzwälder eben. Auch wenn die einen badisch reden und nur wenige Schritte weiter schwäbisch den Raum erfüllt, eines haben alle gemeinsam: Das Wohl des Gastes. Versprochen!
Jedes Haus hat seine Stärken, und zugegeben, vielleicht auch die ein oder andere Schwäche. Wir verbiegen uns nicht, wir sind, wie wir sind Schwarzwälder eben. Ehrlich.
Werfen Sie einen kurzen Blick in die drei Häuser, es ist alles dabei. Von urig bis zum modernen Wellnessbereich. Vom Reitangebot bis zur Sonnenlounge. Herzlich Willkommen!
Schlemmen & Spazieren
Unser beliebter Genuss-Klassiker. Erleben Sie zwei Stärken des Fohrenbühls. Natur und Genuss!
Jeden Freitagabend, bieten die 3 Fohrenbühl-Gastronomen das einmalige „Schlemmen und Spazieren“ an. Ein saisonales und regionales 4-Gänge-Menü, bei welchem Sie jeden Gang in einem anderen Restaurant einnehmen. Dazwischen gibt es einen kleinen Spaziergang.
Glauben Sie uns, das ist ein Spaß und Genuss der besonderen Art! Besonders für Gruppen und gesellige Runden.
Unser Angebot:
46,00 EUR p.P
(zuzüglich Getränke)
Bezahlung in bar oder mit Gutschein möglich. Wir akzeptieren keine Karten-Zahlung!
Kinder bestellen nach Wunsch und bezahlen nach Verbrauch
Reservierung erforderlich, die Kapazität ist begrenzt!
zu den Reservierungsbedinungen >
Reservieren können Sie bei allen Fohrenbühl Wirten.
Liebe Gäste & Freunde,
wir freuen uns, Sie zu
"Schlemmen & Spazieren"
begrüßen zu dürfen!
Unser Menü im April:
1. Landhaus Lauble
Start (zwischen 17-18 Uhr)
Aperitif
Curryrahmsuppe mit
gebackener Geflügelpraline
2. Landgasthof Schwanen
Bärlauch-Quiche mit
Räucherlachstartar
3. Gasthaus Adler
Braten vom heimischen Rind
an einem Burgundersößle
mit Pfannengemüse &
hausgemachten Spätzle
Hauptgang bis 20 Uhr!
Buttermilch-Panna-Cotta
mit selbstgemachtem
Rhabarbersorbet
Dessert bis 22 Uhr!
Kleiner Tipp:
Denken Sie, wenn Sie von
Gasthaus zu Gasthaus laufen
und es schon dunkel ist,
an eine Taschenlampe oder Laterne!
Bitte beachten Sie auch
unsere INFOS
(grüner Button oben)
rund um "Schlemmen und Spazieren"!
Gutscheine bei allen 3 Wirten erhältlich – Bezahlung hierfür nur in bar akzeptiert!
Wir freuen uns auf Sie!
Die 3 Fohrenbühler Gastronomen
Tischreservierung / Änderung der Personenzahl
Liebe Gäste,
wir freuen uns, Sie zu „Schlemmen & Spazieren“ begrüßen zu dürfen!
Ein beliebtes Event, an dem gerne viele Personen teilnehmen möchten…
Die Belegung unserer Tische planen wir mit der von Ihnen angegebenen Personenzahl.
Gerne möchten wir dies optimal ausnutzen um möglichst vielen Gästen einen Platz zu
ermöglichen, da die Nachfrage hierzu sehr groß ist.
Selbstverständlich kann immer etwas dazwischen kommen.
Bitte teilen Sie uns VOR Ihrem –bis 14 Uhr -Besuch mit, wenn Personen, die angemeldet waren, nicht mitkommen können!
Denn es ist sehr schade, wenn wir andere Gäste wegschicken müssen –gerade in der heutigen Zeit-
obwohl noch eine Möglichkeit bestanden hätte, die Plätze zu vergeben…
Belegen Sie den Tisch am Tag Ihrer Reservierung mit weniger Personen als angegeben,
ohne vorherige Abmeldung der abwesenden Personen, müssen wir dies mit 15€ pro fehlender Person der Person in Rechnung stellen, die gebucht hat. Wir hoffen auf Ihr Verständnis!
Die 3 Wirte vom Fohrenbühl
Unsere Spezialitätentage
Alles kann man nicht jeden Tag kochen. Nicht, wenn es absolut frisch sein soll. Deswegen haben wir Köche uns etwas einfallen lassen: unsere Spezialitätentage. An jeweils einem Tag in der Woche erweitert jeder Koch seine Speisenkarte um ein leckeres Thema und variiert dies meisterhaft:
Mittwoch, Landhaus Lauble: frische Rinderzunge von Schwarzwälder Rindern in Variationen.
Donnerstag, Gasthof Adler Frische Kalbsleber aus unserer Heimatküche.
Samstag, Gasthof Schwanen: Schwarzwaldforelle in Variationen.
Wir freuen uns auf Sie!